食品愛好家のためのレシピ!
6月と7月:
私の梅タルトレシピ:
成分:
1サクサクする生地、プルーンの400グラム、大さじ3砂糖、アーモンドクリームやフランジパンの300グラム。
菓子:
速い1もろい生地、刺すフォークで底やピクニックを広げて、冷蔵庫に入れた。
二つにカット400gの梅を、洗ってコアを削除します。
、シュガープラムの大さじ3を注ぎよくかき混ぜ、次にザルに注ぐと調理梅を作ります少しジュースを制限するために約1時間放置する、その一般的にもねっとり生地。シュガープラムの様に応じて使用が制限されます。セイヨウスモモは甘いと最もジューシープラムアール未満と赤プラムです。
予熱は200℃(390°F)のオーブン。冷蔵庫から生地を取り出して、均一な層で300グラムのアーモンドやアーモンドクリームを広げた。
外側と内側にから始まるサークルでアーモンドクリームに梅を配置します。
約40分間焼く。まだ暖かい可能であればお楽しみください。
ヒント:アーモンドクリームをスキップすることができ梅応じて。
10月-7月
アップルパイのための私のレシピ:
成分:
250グラム小麦粉、砂糖180グラム、バター100g、卵3個、りんご200gのクリーム1キロ、シナモン、水、バニラ風味。
ペストリーを作る:
ボウルに、小麦粉をふるいにかけ、軽く、柔らかい生地を形成するボールに変身し、冷却するまでに30分放置しますと、生地やラインを平らにし、中央の30グラム溶かしバターと卵、ウェットこねるを追加バターを塗ったパン、刺すフォークで底。
フィリングを作る:
ボウルに皮をむいてスライスしたリンゴは、砂糖の大さじ2、シナモン小さじ一杯を混ぜて、りんごの上にこの混合物を注ぐ予熱オーブン200℃(th.7)で20分焼くアレンジ。
その後、ボウルにbâtez、クリーム、残りの砂糖を、シナモンのティースプーン、そして2個の卵とバニラ風味の1〜2滴、オーブンで焼く20〜25分、再び200℃(th.7)であった。
ヒント:また、菓子の家またはビジネスを使用することができます。
それぞれの手にバニラアイスクリームのスクープで暖かいサーブ。
このページには、果樹園の関係でシーズンで成長します。
定期的に戻ってくることを躊躇しないでください!
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